Á la carte

Förrätter

Vitlöksbröd 59: –
vitlökssmör, tomat, persilja.

 Fisk- & Skaldjursbisque 139: –
krämig soppa på dagens fångst, kräft- och räkstjärtar, blåmusslor,
vittvin, grädde, sherry och konjak.

Serranoskinka & fikon 115: –
Rökta semitorkade tomater, parmesan, ruccola,
oliver, marinerad kronärtskocka och ciabatta.

Havsbadets Skagenröra 119: –
Skaldjursröra med kallrökt lax i krustad med löjrom

 

Varmrätter

Räkmacka XL 195: –
Handskalade räkor, majonnäs, ljust rågbröd, ägg, picklad rödlök

Fish & Chips 149: –
Torskfilé, Dansk remouladsås, pommes frites

Fisk- & Skaldjursbisque 215: –
torsk, kräft- och räkstjärtar, blåmusslor, skaldjursfond,
vittvin, grädde, sherry och konjak

Pasta Tortiglione      169: –
Kräft- och räkstjärtar i vitvinssås med fänkål, grön sparris,
blåmusslor, dillfrö och tomat 

Från kolgrillen

Hamburgare 200 gram 195: –
Karamelliserad lök, svartpepparmajonnäs med baconkrisp, Pepper Jack ost
och saltgurka. Serveras med pommes frites

Fläskfilé 185:-
Rövinssky med tryffel, bearnaisesås, rökta tomater
Serveras med friterad potatis

American sandwich 189: –
Ciabatta, kyckling, bacon, caesardressing, sallad, tomat och picklad rödlök.
Serveras med pommes frites

Vegetariskt

Spenat och getostlasange 189:-
Med semitorkade tomater och parmesancréme.
Servervas med ruccolasallad 

Dessert

Sommarsviss 82: –
med vaniljglass, jordgubbar, maräng, vispad grädde och choklad

Fröken hedlunds smuliga krusbärspaj 69:-
serveras med vaniljcréme

Liten Chokladfondant 40:-
med salt smörkolasås och grädde

 

Vamrt välkomna önskar personalen